Jumat, 03 September 2010

Hamburger




Hamburger - My experiment

- Bahan untuk Daging panggang

¼ kg Daging Sapi
1 bh Bawang Bombay
5 Siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya ( pengganti vetsin )

- Roti bulat
- Mayonaise
- Saos
- Tomat
- Timun
- Selada

Cara membuat daging panggang:

- Daging cincang halus ( Blender ) campur dengan bawang putih
- Beri garam secukupnya dan gula pasir
- Bawang Bombay yang telah diiris halus campurkan
- Bentuk bulat ( bisa menggunakan tatakan gelas )
- Panaskan teflon ( Happy cal ) beri mentega dan panggang sampai matang

Roti :

- Roti bundar di belah dua, oles dengan menterga dan panggang
- Setelah dipanggang ( Hati2 gosong ) oleskan mayonnaise
- Tomat dan timun dipotong tipis dan atur di dalam roti
- Daging panggang di letakkan diatasnya, beri saos ( sesuai selera )
- Tutup dengan selada dan potongan roti yang lainnya

Selamat menikmati - yummy yummy …….

Tidak ada komentar:

Posting Komentar